上海旅游产业博览会是一个全产业链的博览会，致力于为国内外旅游景点从投资开发、设计规划，建设运营，商业发展及旅游配套设施周边产品提供一站式解决方案的一个超级大平台，打造一个洞察旅游行业需求，推动配套产业快速升级和改造，整合旅游目的地、地产开发、投资界等领域优质资源，引领旅游产业投资新风向的大舞台。上海旅博会已被上海市文化和旅游局写入“十四五”重点规划，成为上海市三大名片性重大活动之一。
2021年3月29日至4月3日，将分别于国家会展中心(上海) 、上海新国际博览中心 、上海世博展览馆举行上海国际酒店及餐饮业博览会、上海国际酒店及商业空间博览会、上海旅游产业博览会主题展及上海国际游艇展&生活方式上海秀。
今年，上海旅博会将重磅推出“一水一路一游”主题特展，以章回体的方式把长江，G318公路，红色旅游等体现国民精神，富含文化价值和纪念意义的内容进行串联，结合各类创意旅游产品，以上海为起点，打造全景式的五大场景空间，运用多媒体的方式为观众创造沉浸式观展体验。
