中国2024年11月8日宣布对韩国等9国试行免签政策，这一举措迅速引发韩国民众的热烈反响。飞机航程不足两小时，免签停留期长达30天，韩国游客纷纷选择“飞的”直抵上海。免签政策实施首月，韩国来华旅游人数激增150%，上海入境预约更是暴涨180%。社交媒体上，“周五下班去中国”的话题热度飙升。
探源此番韩国人来华旅游热潮，减少之前签证烦琐流程的免签政策无疑是直接的催化剂。而韩国游客首选上海作为目的地，背后则蕴含着更为丰富的文化现象与动因。
入境上海航班数量持续增长，黄浦区活跃度超366%
上海，这座充满活力的国际化大都市，凭借其便捷的交通网络与完善的城市设施，为韩国游客带来了全方位的便利体验。航旅纵横向媒体透露，在2024年11月8日至2025年1月6日期间，韩国飞往中国内地的航班数量相较去年同期增长了约12%；韩国飞往中国内地的旅客数量同比增长约32% 。同程研究院的数据显示，每周韩国往返上海的航班中，从釜山机场出发的韩国游客数量最多，同比增长超过115.8%，其次是首尔，增长率为46.9%，济州岛机场则位列第三。
为了迎接韩国游客，上海的各类酒店、民宿纷纷推出针对韩国游客的优惠套餐，进一步减轻了他们的旅行成本负担。媒体从上海外滩美豪雅致酒店了解到，在2024年12月21日至2025年1月12日期间，该酒店平均每日入住率超过91%；上海艺龙酒店在同一时间段内，平均每日入住率更是超过98%。
随着韩国游客的不断涌入，上海各区域也呈现出不同程度的旅游热度。根据同程旅行1月13日发布的沪上“韩潮”指数，韩国游客入境后在上海的活动区域主要集中在黄浦区、杨浦区、徐汇区以及浦东新区，占比分别为366.7%、52.2%、40.8%和16.4%。
同程研究院相关负责人分析，作为海派文化的发源地，黄浦区对韩国游客具有极大的吸引力。浓缩了明清两代江南园林精髓的豫园、气势恢宏的外滩万国建筑群，还有对韩国游客具有特殊意义的大韩民国临时政府旧址，都成为游客热衷打卡的热门景点。
同样备受青睐的浦东新区，则有境外游客的必游之地上海迪士尼乐园。陆家嘴金融贸易区的上海环球金融中心、金茂大厦和上海中心，凭借别具一格的建筑造型，吸引了无数游客驻足拍照，成为游客记录旅行美好瞬间的绝佳背景。
“社交媒体+明星效应”加成，韩国人有自己的必打卡项目
在上海，韩国游客的旅行体验已不再局限于传统观光与购物的范畴。社交媒体上，他们纷纷分享“特种兵旅行”经历，利用周末和请假时间深入探索上海。在外网平台上，上海旅游攻略已然成为韩国互联网的热门内容，如同流量密码一般吸引着众多目光。不少韩国游客紧跟社交媒体达人的推荐，穿梭于上海的大街小巷，打卡各类景点与美食，探寻咖啡馆、酒吧以及夜市等小众去处，沉浸在这座城市独特的氛围之中。
从众效应驱使大批韩国顾客前往热门打卡地，其中受到 “互联网+名人效应”影响较深的门店之一，就是位于南京东路第一百货的“很久以前”羊肉串。该店店长胡镇江透露：“全天接待顾客中，韩国顾客占比达70% - 80%，晚上10点以后，几乎90%是韩国顾客。”
其实早在2024年5月，韩国知名女团成员朴孝敏在社交媒体上晒出在这家店就餐的照片，韩国主持人全炫茂也在网上盛赞其为“最好的美食店”，当时门店韩国食客占比约20%。而随着免签政策的落地实施，该店见证了爆发式的韩国食客增长。
即使很久以前羊肉串店在市中心有多家连锁，韩国食客大部分只认准南京东路这一家。越来越多韩国食客的到来，还引发了“反向种草”，不少中国食客也因好奇纷纷前往品尝。自11月后，该店营收涨幅约40%。据胡镇江介绍：“除了必点的羊肉串，玉米粒、烤韭菜和烤茄子也颇受韩国人喜爱。饮品方面，百威啤酒是他们的首选，我们曾尝试准备韩国游客常喝的清酒，但点单的人并不多。”除此以外，门店附赠的印有中文字的“冰凉贴”也成为了“拍照打卡项目”之一。
面对韩国客人数量的大幅增长，“很久以前”羊肉串店在服务方面进行了一系列优化举措。在沟通方面，店员会学一些外语用于和顾客招呼，同时手机也必备翻译软件以便了解顾客的基本需求。该店还专门聘请了2位韩语老师，负责与韩国顾客沟通并收集用餐体验反馈，确保交流顺畅。在餐品供应商，门店也进一步加强了冰饮的供应力度，以满足韩国食客需求。此外，还在门口设置了韩语菜单，方便韩国客人点餐。
胡镇江表示：“我们所做的一切，都是为了让客人在这里拥有良好的用餐体验。这种客流量的高爆发式增长，对我们来说既是机遇也是挑战。我们必须在接待更多客人的同时，保证菜品和服务的品质。如果连最基本的品质都无法保障，即便拥有再多流量，也只是逞一时之快。所以，我们当下的首要任务就是服务好每一位到店的客人。”
解锁线上平台新玩法，本地APP成美食打卡新助手
韩国游客来华旅游的同时正积极融入本地生活，利用本地线上平台优化旅行体验。“很多来很久以前羊肉店的韩国食客已经学会了用微信拿号，应该都是跟着网上攻略来的。关注了公众号以后提前线上拿号。因为其实很多外国游客只下载了支付宝，所以我们也在支付宝上线了这个功能。两边平台的线上取号都有内置翻译，这样使用体验会更好些。”胡镇江介绍道。
参考本地APP上的推荐选择美食，也已然成为韩国打卡上海美食的标准操作。在他们眼中，生煎和小笼包是上海美食的标志性符号。主营上海小笼包的特色餐厅莱莱小笼，近两周接待的韩国客人以及各国外籍客人占比超过20%。招牌蟹粉鲜肉小笼是他们的最爱，同时也会尝试馄饨、猪排等本地特色菜品。据餐厅负责人介绍：“不少韩国客人除了受国外美食网红推荐的影响，还有很多是被国内友人或常驻上海的韩国朋友带来的，这些客人大多是看了大众点评的‘必吃榜’才选择了这家店。‘必吃榜’作为上海城市美食的名片，也是外地游客感受上海美食文化的权威参考。“
大众点评数据也进一步显示出韩国游客对本地APP的热衷程度。自11月以来，韩国用户日访问量持续攀升，总访问量环比免签政策落地前增幅近40%，最高单日访问量同比增长超300%。在评价方面，11月以来平台上韩文评价增幅最多的餐饮门店集中在烤肉、本帮江浙菜、韩国料理等品类。不仅如此，在正餐之外，像霸王茶姬等网红奶茶饮品店、洗浴汗蒸等休闲娱乐商家的评价区，也都留下了韩国游客的身影。
随着免签“朋友圈”的持续扩容，赴华旅游便利度日益提升，China Travel潜力无限。在此背景下，入境旅游业也在积极面对更多新课题的挑战，接下来也将充分利用社交媒体平台的优势，同时致力于开发融合创意、时尚、国际化、科技化与生活化的新型入境旅游产品，将“先进科技元素”与“中华文化精髓”相结合，进一步拓展产业链，全面提升入境旅游产业的韧性。借此机会，让国际社会能够看到高水平开放的中国正以崭新的面貌向世界展示其独特的魅力与风采。
